{"id":1036,"date":"2025-11-18T15:07:31","date_gmt":"2025-11-18T14:07:31","guid":{"rendered":"https:\/\/canquera.strateges.fr\/la-finca\/"},"modified":"2026-04-07T11:36:11","modified_gmt":"2026-04-07T09:36:11","slug":"la-finca","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/canquera.strateges.fr\/es\/la-finca\/","title":{"rendered":"La Finca"},"content":{"rendered":"\n
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El Circo de los Pirineos<\/h2>\n\n\n\n

Situada en Catalu\u00f1a<\/strong>, en los municipios de La Vajol<\/strong> y Agullana<\/strong>, a tan solo 8 kil\u00f3metros de La Jonquera<\/strong>, la finca se extiende sobre casi 200 hect\u00e1reas, entre 500 y 900 metros de altitud<\/strong>, a las puertas de la frontera francesa. Este vasto territorio est\u00e1 esencialmente cubierto de encina, roble albar, alcornoque y casta\u00f1os, formando un entorno natural preservado y aut\u00e9ntico. La finca se compone de dos entidades contiguas, Can Quera<\/strong> y Can Comaulis<\/strong>, cuyas edificaciones, enteramente construidas en piedra gran\u00edtica, son t\u00edpicas de la arquitectura local. En la vivienda principal, algunos dinteles atestiguan construcciones que datan de 1644, lo que hace suponer una historia a\u00fan m\u00e1s antigua. <\/p>\n\n\n\n

La finca dibuja un aut\u00e9ntico circo natural en media luna<\/strong>, orientado al sur en la vertiente de los Pirineos. Esta configuraci\u00f3n geogr\u00e1fica ofrece una protecci\u00f3n natural contra la tramontana<\/strong>, viento fr\u00edo procedente del norte. Por el contrario, los edificios se abren ampliamente a una vista espectacular sobre el mar y la bah\u00eda de Rosas<\/strong>, creando un contraste impresionante entre monta\u00f1a y Mediterr\u00e1neo. <\/p>\n\n\n\n

Cada ma\u00f1ana, desde el mes de septiembre, la finca se despierta al ritmo de magn\u00edficos amaneceres<\/strong>, ofreciendo un espect\u00e1culo cotidiano que subraya el car\u00e1cter \u00fanico y privilegiado de este lugar fuera del tiempo.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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2019<\/h3>\n\n\n\n

Descubrimiento y adquisici\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

2020-21<\/h3>\n\n\n\n

Renacimiento de las terrazas<\/p>\n\n\n\n

2025<\/h3>\n\n\n\n

Inauguraci\u00f3n de la bodega y primeras a\u00f1adas<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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La aventura vitivin\u00edcola de una familia<\/h2>\n\n\n\n

Tras la cesi\u00f3n de su propiedad en Francia, Marie y Denis Barth\u00e9l\u00e9my<\/strong> se ponen en busca de un nuevo lugar de vida y proyecto en Catalu\u00f1a. Despu\u00e9s de numerosas visitas sin verdadero flechazo, descubren finalmente, cerca de La Jonquera y enclavada en plena monta\u00f1a, la Finca Can Quera<\/strong>. Desde la primera visita, la evidencia se impone. La finca re\u00fane en efecto todos los criterios buscados: una calma absoluta, hermosos edificios de piedra perfectamente conservados, as\u00ed como un panorama excepcional que ofrece una vista impresionante sobre la monta\u00f1a y el mar. La propiedad se adquiere en 2019. En ese momento, a\u00fan no se contempla ning\u00fan proyecto vitivin\u00edcola. <\/p>\n\n\n\n

No es hasta despu\u00e9s de la compra que los propietarios descubren que la mas\u00eda est\u00e1 rodeada de numerosas terrazas agr\u00edcolas, en su mayor\u00eda abandonadas desde hace m\u00e1s de un siglo. Este paisaje singular evoca inmediatamente a Denis, gran aficionado al vino, el biotopo de C\u00f4te-R\u00f4tie en Francia. Los trabajos de desbroce comienzan entonces y revelan soberbias terrazas orientadas al sur. Se realizan an\u00e1lisis de suelos que confirman un potencial notable. No hace falta m\u00e1s para que nazca la pasi\u00f3n vitivin\u00edcola\u2026 El proyecto toma forma. <\/p>\n\n\n\n

Durante una de sus visitas, su hija Marie-Ga\u00eblle<\/strong>, entonces instalada en Burdeos donde vive y trabaja, tambi\u00e9n queda cautivada por Can Quera. Animada por la misma pasi\u00f3n, decide sin dudar dejar su empleo para reconvertirse en la viticultura. Obtiene con \u00e9xito un BTS de Viticultura y Enolog\u00eda en Burdeos, trabajando paralelamente durante tres campa\u00f1as de vendimia y vinificaci\u00f3n en una de las mayores fincas bordelesas, propietaria de varios vi\u00f1edos, entre ellos Grands Crus Class\u00e9s. Hoy en d\u00eda, Marie-Ga\u00eblle asegura la gesti\u00f3n y el desarrollo de la finca Can Quera<\/strong>. <\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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